A Cooperativa de Agricultura Familiar de Italva (COPAFI)
recebeu na última quinta-feira (04/09), alunos do Curso Técnico em Química do
Instituto Federal Fluminense (IFF) – Campus Itaperuna, das modalidades
Integrado e Concomitante, para uma visita técnica às instalações da entidade.
A atividade foi coordenada pelos professores Felipe
Machado (Geografia) e Juliana Simões (Química) e teve como objetivo aproximar
os estudantes dos processos utilizados na produção de laticínios, ressaltando a
relevância da qualidade técnica e do conhecimento científico nesse setor.
Durante a visita, os alunos puderam vivenciar uma experiência interdisciplinar, percebendo como a agricultura familiar e a ciência se complementam no fortalecimento do desenvolvimento regional do Noroeste Fluminense. O momento também contou com a presença do prefeito Léo Pelanca, que destacou o apoio constante às iniciativas que unem educação, produção e inovação.
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