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29 março 2019

DIA ESPECIAL DE ARROZ GOURMET APRESENTA VARIEDADES COM MAIOR GANHO PARA AGRICULTOR

Agricultores familiares de Italva e Laje do Muriaé conheceram nesta quarta-feira (27/03), o cultivo de arroz irrigado de cultivares gourmet, durante Dia Especial promovido pela Emater/Rio e o Centro Estadual de Pesquisa em Agroenergia e Aproveitamento de Resíduos da Pesagro-Rio, empresas vinculadas à secretaria estadual de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento. No evento, realizado na propriedade do casal de produtores Berenice e Almerindo Corrêa da Silva, na Microbacia Valão Carqueja, em Italva, foram apresentadas aos participantes as tecnologias adequadas para a produção das variedades de arroz policarpo vermelho e preto, utilizados na alta gastronomia e que trazem maior ganho financeiro para o produtor com a sua comercialização para nichos específicos de mercado.

Após a palestra do pesquisador da Pesagro e responsável pela condução da pesquisa, Silvino Amorim Neto, os agricultores visitaram a área plantada com as variedades de arroz vermelho, preto e BRS Pampeira, que já vem colhendo bons resultados na região, superiores aos de variedades tradicionais (arroz branco). Representando a Emater/Rio, o Diretor Técnico Benito Igreja ressaltou a importância da parceria da extensão rural e da pesquisa agropecuária para fomentar a retomada da produção de arroz no Noroeste Fluminense, que ocupou nos anos 60 a posição de maior produtor estadual de arroz, respondendo por 70% de toda a área plantada com o grão no Rio de Janeiro.

Em seguida, os participantes visitaram também a área onde será construído o galpão para a instalação de maquinário para o beneficiamento do arroz, que será embalado e comercializado pela Cooperativa de Agricultura Familiar e Economia Solidária de Italva – Copafi. Fonte: Emater/Rio